Жигулевский пивоваренный завод

ПокупкиПокупки
Сувениры
Волжский проспект, дом 4.

Самара — родина знаменитого на всю нашу страну «Жигулевского» пива. Именно здесь находится Жигулевский пивоваренный завод — одна из самых посещаемых достопримечательностей города. Практически все гости Самары обязательно приезжают на пивоварню, чтобы попробовать пенный напиток и привезти пару бутылочек в подарок знакомым и родственникам. Самарцы рекомендуют отовариваться в магазине при заводе, поскольку здесь пиво самое свежее. Интересно, что местные жители прозвали пивную «Дном».

В 1934 году на Жигулевский пивоваренный завод приехал нарком пищевой промышленности СССР Анастас Микоян. Попробовав местное «Венское» пиво, он пришел в восторг и потребовал немедленно переименовать напиток в «Жигулевское».

Стоит отметить, что Жигулевский пивоваренный завод — один из самых старых в России. Он был построен еще в 1881 году потомственным пивоваром австрийцем Альфредом фон Вакано. Здание Жигулевского пивоваренного завода очень интересное и считается архитектурным памятником.

После революции 1917 года пивоварню национализировали. В 1934 году на завод приехал нарком пищевой промышленности СССР Анастас Микоян. Попробовав местное «Венское» пиво, он пришел в восторг и потребовал немедленно переименовать напиток в «Жигулевское». Спустя два года Микоян распорядился создать хорошее светлое пиво, которое планировалось производить по всей стране. Он посоветовал Центральной лаборатории пивоваренной промышленности обратить внимание на «Жигулевское» и взять его рецепт за основу. Сотрудники лаборатории так и сделали. Через некоторое время «Жигулевское» стало самым популярным сортом пива во всем СССР.